L’Azienda Agricola Biologica “PRATINI” è agriturismo dal 1993 e si trova tra Volterra (15 km) San Gimignano (25 km), Montaione (18 km) e Castelfalfi (15 km).
Facilmente raggiungibili sono anche Pisa (47 km), Lucca (52 km), Firenze (69 km), Siena (70 km).
Le 3 case coloniche, ognuna con la propria piscina, sono situate in un magico paesaggio e sono circondate da cipressi, siepi di lavanda e rosmarino ed ampi giardini.
Pratini e La Capannina sono residenze tipiche in pietra di cui la più antica risale al al 1664 su una proprietà di 300 ettari, con laghetti aziendali e boschetti, dove vivono simpatici animali da cortile, un pony e due asinelli amiatini.
Cottage La Capannina: casa indipendente per 4 persone con piscina esclusiva ( 5 x 10 ) e idromassaggio
Casa Pratini : composta da quattro appartamenti ( piscina 13 x 6.50, a sfioro, nuova aprile 2008)
Casa Ruffilli : composta da due appartamenti ( piscina e idromassaggio 5 x 10).
I nostri prodotti biologici: grani "antichi", farro, miglio, avena, farine macinate a pietra,
pane a lievitazione naturale cotto a legna, lenticchie, ceci, fagioli, olio extra vergine di oliva, miele,
Gustiamo insieme le bruschette al pomodoro di Nonna Menina, il patè di ceci, il formaggio biodinamico di Poggio di Camporbiano, il nostro vino rosso di Solaio, grissini al sesamo, cantuccini e altro ancora. Corsi di cucina toscana con Sonia : facciamo il pane, le tagliatelle o i dolci con la nostra farina.
Ogni settimana (solo gli ospiti della Casa Pratini, max. 12 posti) vi sarà una simpatica escursione attraverso i nostri campi sul carro trainato dal trattore di Giovanni ( durata circa 35 min.).
La posizione è tranquilla e rispettosa della privacy. Le piscine di Ruffilli e Capannina hanno l'idromassaggio ; alle case Pratini e Capannina l'acqua è perfettamente potabile e vitalizzata con la tecnologia "Grander".
Tutte le tre piscine sono in funzione dal 15.05. al 30.09. L’acqua calda e l'elettricità arrivano in alcune case con l’energia solare e per la ristrutturazione sono stati usati molti materiali ecocompatibili.
Ogni appartamento dispone di tavolo privato (ombreggiato) all'aperto e di comodi lettini e sedie sdraio. Parcheggio coperto e barbecue in pietra in tutte le case.
E' parlata la lingua inglese, francese e tedesco. Si noleggiano mountain bikes.
Il paese con negozi alimentari ( Villamagna) più vicino è a 5 km, mentre un maneggio si trova a soli 6 km, campi da golf a 15 km a Castelfalfi ed un ottimo ristorante a 7 km. Il mare (Costa degli Etruschi) ad 1 ora di auto.
Caseificio dove acquistare ottimo pecorino a pochi km.
Vi aspettiamo!
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