
Abbiamo il piacere di proporvi la cucina toscana di campagna con degustazioni e serate conviviali alla scoperta di prelibatezze gastromiche tradizionali, della pizza e del pane cotti con il forno a legna, del delicato olio d’oliva extra vergine spremuto a freddo e del vino rosso della casa (da uve Sangiovese e Trebbiano ). La farina proviene dai nostri grani “antichi” biologici ed è macinata con il nostro mulino a pietra.
Per i più curiosi della gastronomia toscana organizziamo brevi corsi di cucina riscoprendo le ricette del passato.